# Atendente de Alimentos e Bebidas

**Empresa:** Accor
**Local:** Fortaleza, CE
**Modalidade:** Presencial
**Contrato:** CLT
**Publicada em:** 2026-09-09

## Descrição

Receber os clientes e controlar o consumo.
Montar o buffet para o café da manhã/almoço/jantar e garantir sua reposição, bem como preparar coffee breaks de eventos.
Controlar e repor estoques.
Seguir as orientações dos gestores quanto às regras de higiene e manipulação de alimentos. Atentar para a legislação em vigor e o manual de boas práticas.
Apoiar na limpeza, conservação e manutenção do restaurante, incluindo acessórios utilizados pelos clientes. Zelar pelo uniforme, conforme as práticas estabelecidas.
Elaborar planilha de perdas e inventários mensais dos utensílios, bebidas e itens servidos no bar/restaurante/loja de conveniência.
Informações adicionais
Beneficios:

Vale Alimentação
Vale Transporte
Plano de Saúde
Plano Odontologico (por adesão)
PPR
Total
Pass

Escala 5 *2 - Horário comercial
Atende principalmente:

Viajantes que buscam hospedagem funcional e acessível (turistas com orçamento limitado, viajantes a negócios com perfil econômico, mochileiros, etc.).

Quem valoriza praticidade, limpeza e conforto básico — sem luxo, mas com a certeza de uma experiência confiável.

Pessoas que fazem estadias curtas ou que priorizam custo-benefício em vez de amenidades de alto padrão.

**Página original:** https://www.123vagas.com.br/vaga/atendente-de-alimentos-e-bebidas-fortaleza-ce-81200