# ASSISTENTE DE CONTROLE DE QUALIDADE

**Empresa:** 3corações
**Local:** Natal, RN
**Modalidade:** Presencial
**Contrato:** CLT
**Publicada em:** 2026-08-31

## Descrição

O Grupo 3corações é construído por pessoas, antes de tudo, apaixonadas pelo que fazem. Temos orgulho de crescer pela força do trabalho e seguir, cada vez mais longe, sem esquecer a nossa essência e os nossos valores. É pelo nosso jeito simples de ser que celebramos a diversidade de pessoas e as experiências saborosas que entrelaçam histórias. O resultado é uma companhia com produtos de qualidade, colaboradores e consumidores felizes, fornecedores e parceiros integrados em uma mesma missão proporcionar experiências prazerosas que promovam alegria e bem-estar, criando laços duradouros e gerando valor para todos. Deguste um mundo de possibilidades na maior empresa de cafés do Brasil! Saiba mais em www.3coracoes.com
Responsabilidades e atribuições

Coletar amostras de produtos, insumos e embalagens e realizar análises conforme procedimentos estabelecidos
Realizar a limpeza e verificação dos instrumentos utilizados nas análises
Promover e garantir o cumprimento das BPFs e monitoramentos de segurança de alimentos
Documentar a entrada e saída de amostras no laboratório e shelf life
Realizar as análises de produtos e efetuar os registros conforme resultados
Elaborar relatórios que demonstrem o cumprimento das especificações e procedimentos, bem como planos de prevenção e correção
Organizar e atualizar a documentação da área e a area de shelf life de acordo com procedimentos estabelecidos
Emitir relatórios de não-conformidades de produtos, insumos, embalagens e processos
Realizar treinamentos de pares e da operação fabril
Garantir o cumprimento de procedimentos, normas e padrões de Boas Práticas de Fabricação, Segurança de alimentos e Segurança do Trabalho
Realizar as análises de água, efluentes, monitoramentos ambientais, monitoramentos de segurança de alimentos e controle de químicos
Acompanhar a execução do controle de pragas e registros gerados por terceiros
Dar suporte ou acompanhar visitas no ambiente fabril
Dar suporte aos lideres de produção e qualidade no que diz respeito a liberação de materiais e produtos de acordo com os padrões estabelecidos
Preparar e participar das análises sensoriais
Responder a auditorias internas e externas de acordo com suas responsabilidades
Registrar os resultados das análises e manter os registros conforme procedimentos interno
Executar atividades de apoio à implementação de projetos diversos relacionados ao controle da qualidade.
Requisitos e qualificações

Escolaridade
Ensino superior cursando Engenharia de Aliemntos, Gestão da Qualidade, Química ou areas correlatas. Curso técnico em Química ou Alimentos. Necessário
Experiência anterior na função;Experiência anterior na área industrial;Disponibilidade para trabalhar em turnos;Vivência em planilhas e apresentações;Desejável
Práticas em laboratório.
Informações adicionais
Benefícios

Plano de Saúde compartilhado
Plano odontológico
Transporte
Refeição
Kit de Produtos mensal
Telemedicina e Terapia Online 100% custeadas pela empresa (estendido a dependentes)
Seguro de Vida
Wellhub.

**Página original:** https://www.123vagas.com.br/vaga/assistente-de-controle-de-qualidade-natal-rn-71769