# Anfitrião(ã) de Alimentos & Bebidas - Ibis Budget BH Minascentro

**Empresa:** Accor
**Local:** Belo Horizonte, MG
**Modalidade:** Presencial
**Contrato:** CLT
**Publicada em:** 2026-08-25

## Descrição

Sobre a Vaga
Anfitrião(ã) de Alimentos & Bebidas na Accor em Belo Horizonte (MG) para atuar no café da manhã, bar/restaurante e loja de conveniência, seguindo o estilo da marca.
Responsabilidades

Atender e servir o cliente no café da manhã, bar/restaurante e loja de conveniência
Receber os clientes e controlar o consumo
Montar o buffet (café da manhã/almoço/jantar) e garantir a reposição
Preparar coffee breaks de eventos
Servir o couvert, quando necessário
Emitir o pedido de bebidas e auxiliar na escolha do prato e acompanhamentos
Vender ativamente itens do cardápio do restaurante e do bar
Retirar pratos e talheres após a refeição
Oferecer sobremesa e café aos clientes, no caso de almoço ou jantar
Seguir o procedimento de faturamento após o serviço
Controlar e repor estoques
Realizar controle e fechamento do caixa
Registrar correções conforme práticas de autocontrole
Elaborar planilha de perdas e inventários mensais de utensílios, bebidas e itens servidos
Requisitos

Ensino Médio Completo
Conhecimentos básicos de Informática (Word, Excel e Internet)
Inglês básico
Formação de Garçom ou cursos na área (desejável)
Curso de Boas Práticas de Segurança Alimentar (desejável)
Experiência com Sistema de PDV / Micros (desejável)
Inglês intermediário (desejável)
Jornada de Trabalho

Escala 12x36 (06:00 - 18:00)
Escala 5x2 (12:12 - 22:00)

## Habilidades

- Atendimento ao cliente
- Montagem e reposição de buffet
- Controle de caixa

**Página original:** https://www.123vagas.com.br/vaga/anfitriao-de-alimentos-bebidas-accor-belo-horizonte-mg-65086