# Analista de Segurança de Alimentos Jr | Presencial

**Empresa:** Coop - Consumer Cooperative
**Local:** São Paulo, SP
**Modalidade:** Presencial
**Contrato:** CLT
**Publicada em:** 2026-08-18

## Descrição

Sobre a Vaga
A Coop – Cooperativa de Consumo está em busca de um(a) Analista de Segurança de Alimentos Jr. para integrar nossa equipe.
O profissional será responsável por apoiar o acompanhamento dos padrões de segurança dos alimentos, qualidade e legislação vigente, atuando nos processos operacionais e produtivos, realizando inspeções, controles, registros e acompanhamentos relacionados às Boas Práticas de Fabricação e à qualidade dos alimentos.
Responsabilidades

Apoiar a realização de inspeções e acompanhamentos nos processos produtivos e operacionais
Acompanhar o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF)
Realizar verificações de higiene, organização, uniformização e procedimentos operacionais
Apoiar o acompanhamento do recebimento, armazenamento, produção e expedição de produtos
Auxiliar nas avaliações e controles de qualidade dos produtos
Acompanhar planos de ação corretiva e preventiva
Apoiar a realização e organização de treinamentos relacionados à qualidade e segurança dos alimentos
Realizar registros e manter atualizada a documentação da área
Acompanhar os controles relacionados ao programa de controle integrado de pragas
Apoiar o atendimento às legislações sanitárias e aos requisitos de qualidade
Realizar visitas e acompanhamentos nas unidades da Coop, quando necessário
Atuar em parceria com as equipes operacionais, orientando e apoiando na aplicação dos procedimentos de segurança dos alimentos
Requisitos

Graduação completa em Nutrição
Registro ativo no CRN
Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação e Segurança dos Alimentos
Conhecimento básico em legislação sanitária
CNH categoria B e possuir carro próprio, devido à necessidade de deslocamento entre unidades
Disponibilidade para realizar deslocamentos durante a jornada de trabalho
Beneficios

Convênio médico
Convênio odontológico
5% de desconto em compras nos supermercados
50% de desconto em compras nas drogarias (mediante apresentação de receita em nome do colaborador)
Total
Pass

Vale Transporte
Refeição no local
Seguro de vida
Cesta de Natal

## Habilidades

- Boas Práticas de Fabricação (BPF)
- Segurança de Alimentos
- Legislação sanitária

**Página original:** https://www.123vagas.com.br/vaga/analista-de-seguranca-de-alimentos-jr-presencial-maua-sao-paulo-sp-56672