# Analista de Controle de Qualidade Junior

**Empresa:** SYLVESTRE INDUSTRIA E COMERCIO DE INSUMOS ALIMENTICIOS LTDA
**Local:** Tatuí, SP
**Modalidade:** Presencial
**Publicada em:** 2026-11-10

## Descrição

· Realizar análises organolépticas, físico-químicas e microbiológicas em matérias-primas, concentrados e produtos acabados segundo procedimentos pré-estabelecidos;

· Realizar análise de monitoramento de potabilidade da água;

· Realizar análise de monitoramento ambiente, swab de mãos e uniformes;

· Preparar, padronizar e controlar reagentes utilizados no laboratório;

· Efetuar as calibrações de equipamentos;

· Emitir formulários de roteiros para realização das análises;

· Alimentar o sistema informatizado com os resultados obtidos nas análises, para aprovação de matérias-primas e emissão dos laudos de análise enviados aos clientes;

· Preencher planilhas de monitoramentos pertinentes ao laboratório;

· Realizar o envio de amostras para análises externas e recebimento do relatório final da análise;

· Realizar a gestão das amostras de retenção, incluindo a organização e o descarte das mesmas;

· Realizar rotinas de limpeza nos equipamentos, vidrarias e utensílios do laboratório;

· Utilizar recursos de informática;

· Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional;

· Relatar os responsáveis qualquer situação que impacte no SGQSA (Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança de Alimentos);

· Acompanhar as investigações internas acerca de não conformidades e desvios de análises;

· Ter conhecimento e trabalhar de forma a contribuir para a eficácia do Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos;

· Atuar como membro/suplente da ESA (Equipe de Segurança de Alimentos);

· Cumprir com todos os requisitos referentes às Normas de Segurança de Alimentos, executando hábitos saudáveis, seguros e higiênicos e zelando pela manutenção dos programas de Boas Práticas de Fabricação e APPCC;

· Trabalhar com segurança, devidamente equipado com os EPI’s aplicáveis, seguindo conforme descrito nos procedimentos e no manual de boas práticas de laboratório;

· Realizar análises organolépticas, físico-químicas e microbiológicas em matérias-primas, concentrados e produtos acabados segundo procedimentos pré-estabelecidos;

· Realizar análise de monitoramento de potabilidade da água;

· Realizar análise de monitoramento ambiente, swab de mãos e uniformes;

· Preparar, padronizar e controlar reagentes utilizados no laboratório;

· Efetuar as calibrações de equipamentos;

· Emitir formulários de roteiros para realização das análises;

· Alimentar o sistema informatizado com os resultados obtidos nas análises, para aprovação de matérias-primas e emissão dos laudos de análise enviados aos clientes;

· Preencher planilhas de monitoramentos pertinentes ao laboratório;

· Realizar o envio de amostras para análises externas e recebimento do relatório final da análise;

· Realizar a gestão das amostras de retenção, incluindo a organização e o descarte das mesmas;

· Realizar rotinas de limpeza nos equipamentos, vidrarias e utensílios do laboratório;

· Utilizar recursos de informática;

· Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional;

· Relatar os responsáveis qualquer situação que impacte no SGQSA (Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança de Alimentos);

· Acompanhar as investigações internas acerca de não conformidades e desvios de análises;

· Ter conhecimento e trabalhar de forma a contribuir para a eficácia do Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos;

· Atuar como membro/suplente da ESA (Equipe de Segurança de Alimentos);

· Cumprir com todos os requisitos referentes às Normas de Segurança de Alimentos, executando hábitos saudáveis, seguros e higiênicos e zelando pela manutenção dos programas de Boas Práticas de Fabricação e APPCC;

· Trabalhar com segurança, devidamente equipado com os EPI’s aplicáveis, seguindo conforme descrito nos procedimentos e no manual de boas práticas de laboratório;

**Página original:** https://www.123vagas.com.br/vaga/analista-de-controle-de-qualidade-junior-tatui-sp-124754
